Lebensmittelqualität beurteilen

Lebensmittelqualität beurteilen
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Bio, regional, fair, gesund, schnell, vegan, verpackungsfrei, zukunftsfähig, online – wer weiß schon genau, was hinter den Schlagwörtern steckt und was beim Einkauf wirklich zählt. Das für digitale Anwendungen optimierte Unterrichtsmaterial umfasst mit seinen 36 Fragekarten acht verschiedene Dimensionen von Lebensmittelqualität, die im BZfE-Qualitätsfächer zusammenführt sind.
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Bio, regional, fair, gesund, schnell, vegan, verpackungsfrei, zukunftsfähig, online – wer weiß schon genau, was hinter den Schlagwörtern steckt und was beim Einkauf wirklich zählt. Das für digitale Anwendungen optimierte Unterrichtsmaterial umfasst mit seinen 36 Fragekarten acht verschiedene Dimensionen von Lebensmittelqualität, die im BZfE-Qualitätsfächer (Poster, kostenfrei, Bestell-Nr. 0216) zusammengeführt sind. Allein 18 Fragekarten betreffen Nachhaltigkeitsaspekte wie Ökologie, Ökonomie und Soziales. Auch die übrigen Karten liefern den Jugendlichen über Textschnipsel und Links zum Weiterlesen wertvolle Impulse, das eigene Kauf- und Essverhalten zukunftsfähiger und nachhaltiger zu gestalten. Wie Lehrende die Karten im Unterricht flexibel und modular beispielsweise beim vergleichenden Schülerwarentest einsetzen, steht im Leitfaden. Die Schülermaterialien gibt es in drei Varianten: eine online-Version für Tablet und Whiteboard plus alle Arbeitshilfen einzeln als PDF und differenzierbar zum Ausdrucken oder Hochladen auf die Schulplattform. Den Link zum Downloadmaterial finden Sie unter "Zusätzliche Dateien".

Hinweis: Sollten die Interaktiven Elemente im Acrobat Reader für IOS nicht ordnungsgemäß funktionieren, empfehlen wir die kostenlose App PDF Expert von Readdle: https://pdfexpert.com/de/ios/features
Auflage Auflage 4
Artikelnummer 1638
Erscheinungsjahr 2023
Bestandteile Nein
Medien-Träger nur als Download
Medien-Typ Unterrichtsmaterial
ISBN/EAN Nein
Format Nein
Umfang Nein
Systemanforderung Nein
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Redakteur/in Dr. Ingrid Brüggemann BLE
Autor/in Tanja Körner
Autor/in Dr. Ingrid Brüggemann BLE