Lebensmittel-Infoblatt: Eier
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Lebensmittel-Infoblatt: Eier

  • 1719
  • 978-3-8308-1276-0
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Die Infoblätter-Lebensmittel liefern Basisinformationen zu insgesamt 19 Lebensmitteln. Wie lange... mehr
Produktinformationen

Die Infoblätter-Lebensmittel liefern Basisinformationen zu insgesamt 19 Lebensmitteln. Wie lange ist das Lebensmittel noch haltbar und wie sollte es am besten gelagert werden? Wie wird es hygienisch richtig verarbeitet und wie kann es zubereitet werden? Kernstück der Infoblätter ist ein einfaches Rezept. Mit erklärenden Bildern wird die Zubereitung Schritt für Schritt gezeigt. Ein DIN A4-Abreißblock enthält jeweils 50 Infoblätter zu einem Lebensmittel. Die Blöcke eignen sich zur Verteilung in Ausgabestellen der Tafeln, in sozialen Einrichtungen, in Schulen aber auch in Praxen der Ernährungsberatung.

ISBN/EAN 978-3-8308-1276-0
Bestell-Nr. 1719
Medium Abreißblock
Format DIN A4 (21x29,7cm)
Umfang 50 Seiten
Auflage Erstauflage
Erscheinungsjahr 2017
Redakteur/in Heike Rapp
Autor/in Martina Spaeth, Rüdiger Lobitz