MHD/Verbrauchsdatum - Lebensmittel-Infoblatt

Das Infoblatt Mindesthaltbarkeitsdatum und Verbrauchsdatum beschreibt auf der Vorderseite, was diese Begriffe bedeuten. Auf der Rückseite wird mit Text und Bildern erklärt, wie man nach dem Ablauf des MHD mit allen Sinnen feststellt, ob das Lebensmittel noch einwandfrei ist. 

Die Lebensmittelblätter sind übersichtlich aufgebaut und in einfacher Sprache geschrieben. So eignen sie sich auch für Menschen mit geringen Deutschkenntnissen oder geringer Lesekompetenz. Außerdem lassen sich die Infoblätter in der Ernährungsberatung oder in Schulen einsetzen, zum Beispiel als Ergänzung der Unterrichtskonzepte „SchmExperten“.