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Pitayas oder Pitahayas sind die attraktiven Früchte verschiedener Kakteen-Arten und bereichern...
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Pflanzenbetont, verpackungsarm, restlos und lecker! So etwa beschreiben die Schülerinnen und...
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Personalisierte Ernährung war und ist das Feld der Fachberatung. Heute findet sie sich auch per...
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Von Klein an Begeisterung und Neugier für Saisonalität und Regionalität wecken Was wächst wann in...
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Für übergewichtige Kinder und Jugendliche gibt es kaum Therapie- oder Präventionsangebote. Dieses...
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Die Sonderausgabe beleuchtet Theorien und Modelle, die das Handwerkszeug für eine erfolgreiche...
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Innovationen sind für den gesamten landwirtschaftlichen Sektor essentiell, um seine...
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Neuerscheinungen: Der Flyer stellt neue und neubearbeitete Medien vom BZfE vor. Von neuen...
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Lokale wie globale Krisen beeinflussen das Leben von uns Menschen. Je nach Form und Art der Krise...
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Umfrage zum Konsum von Bio-Lebensmitteln.
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Vegan, vegetarisch, flexitarisch – pflanzliche und pflanzenbetonte Essweisen liegen im Trend. Wie...
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Möhren kennt und liebt fast jedes Kind: Sie knacken so schön beim Reinbeißen, lassen sich mit den...
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