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Innovationen sind für den gesamten landwirtschaftlichen Sektor essentiell, um seine...
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Unter dem Motto »Innovative Ideen – smarte Produkte« fanden am 23. und 24. Oktober 2018 die 7....
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Zu einem gelungenen Fest gehören Speisen und Getränke. Diese müssen hygienisch einwandfrei sein....
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Um Krankheitsfälle zu verhindern, müssen in der Gemeinschaftsgastronomie strikte Hygieneregeln...
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Der Baustein "Küchenhygiene" ist ein Auszug aus dem Heft "Expedition...
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Um Krankheitsfälle zu verhindern, müssen in der Gemeinschaftsgastronomie strikte Hygieneregeln...
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Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung unterliegen in Deutschland zahlreichen rechtlichen...
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Um Krankheitsfälle zu verhindern, müssen in der Gemeinschaftsgastronomie strikte Hygieneregeln...
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