Hagel, Hitze, Frost und Regen - auch wenn Landwirte heute vieles beeinflussen und managen können, auf das Wetter können sie nur reagieren. Wie sie das bei Anbau und Ernte tun und wo es bei der Tierhaltung eine Rolle spielt, zeigt dieses Pocket. Es erklärt, wie Obstbauern ihre Apfelblüten vor dem Erfrieren schützen und warum Kühe den Winter so lieben. Sie erfahren, was Hagel so unberechenbar macht und wo Sie einen Kaltluftsee finden. Zwölf Fragen mit überraschenden Antworten machen Ihnen deutlich, wie sehr die Landwirtschaft vom Wetter abhängig ist.
Bestell-Nr. 0411 Medium Pocket Format Sonderformat (10,5x10,5cm) Umfang 28 Seiten Auflage 2. Auflage Erscheinungsjahr 2017 Redakteur/in Wilfried Henke, Volker Bräutigam, Elisabeth Roesicke
