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  • Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2020
    Artikelnummer: 0227
    Mit dem Statistischen Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten wird für verschiedene Teilbereiche aus dem Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft statistisches Grundmaterial angeboten, welches dem Interessenten als komprimierte Datensammlung für weitere Analysen und für Planungszwecke zur Verfügung steht.
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  • Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2019
    Artikelnummer: 0127
    Mit dem Statistischen Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten wird für verschiedene Teilbereiche aus dem Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft statistisches Grundmaterial angeboten, welches dem Interessenten als komprimierte Datensammlung für weitere Analysen und für Planungszwecke zur Verfügung steht.

    Dieses und ältere Jahrbücher finden Sie auch unter 

    https://www.bmel-statistik.de/archiv/statistisches-jahrbuch/

    (Bitte den Link kopieren und in die Adresszeile Ihres Browsers einfügen.)

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  • Ernährung im Fokus - 11-12/2018
    Artikelnummer: 5886
    Schwerpunkt: Kraft- und Ausdauersport, Freizeitsport, Kohlenhydrate, Leistungsfähigkeit, Nährstoffversorgung, Muskeln, Multiple Sklerose, Äthiopien, Gemüse, Kaffeewald, Vom Wissen zum Handeln, Selbstmitgefühl, Phytotherapie, Funktionelle Dyspepsie, Binge Eating
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  • Ernährung im Fokus - 09-10/2018
    Artikelnummer: 5885
    Ernährungsbildung, Ernährungskommunikation, Digitalisierung, Globalisierung, Esswelt, Genuss, Food Posts, Pflanzenproteine, Käseimitate, anerkennen, loben, wertschätzen, Baobab-Baum, Ernährungssicherung, Afrika, funktionelle Dyspepsie, Bulimie
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  • Ernährung im Fokus - 07-08/2018
    Artikelnummer: 5884
    Anti-Aging, Langlebigkeit, Antioxidanzien, freie Radikale, Ayurveda, G-NCP, Aronia, Superfood, ADDA-Projekt, Kenia, Lebensmittelbetrug, Thunfisch, Lachs, Fipronil, Grüntee, Kalorienrestriktion, EBALPHI, Projektmanagement, Adipositas, Stigma, Anorexie.
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  • Ernährung im Fokus - 05-06/2018
    Artikelnummer: 5883
    Essen Trinken bei Demenz, Versorgung von dementen Menschen, Alzheimer, Essbiografie, gesund Alter, regelmäßig trinken, Vitamin-K-Aufnahme, UFISAMO, Generation 55plus, Stärkende Sprache, Demenz – Prävention und Therapie, Oral-depressive Psychoneurose
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  • Ernährung im Fokus - 03-04/2018
    Artikelnummer: 5882
    Selbstständig als Ernährungsfachkraft, formale Regelungen, Zertifizierung, Registrierung, Optimierung Beratungsprozess, Fachkenntnisse, Weiterbildung, Urgetreide, HealthyLAND-Projekt, Meditation, Phytotherapie bei Obstipation, Traumatisierung
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  • Ernährung im Fokus - 01-02/2018
    Artikelnummer: 5881
    Präventives und therapeutisches Potenzial von Nährstoffen, Calcium, Natrium, Kalium, Magnesium, Arthrose, Selbsthilfe, Gewürze, Antioxidanzien, entzündungshemmende Kost, Esskultur Südafrika, agile Konzepte, Traumapatienten, Narzissmus in der Beratung
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  • Ernährung im Fokus - Sonderausgabe 2
    Artikelnummer: 5986
    Sonderausgabe Esskultur, Welt, Querschnitt, global, Spezialitäten, kulinarische Reise, alle Kontinente
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  • Ernährung im Fokus - Sonderausgabe 1
    Artikelnummer: 5985
    Esskultur, Deutschland, regional, Spezialitäten, kulinarische Reise, Bundesländer
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  • Ernährung im Fokus - 04 2019
    Artikelnummer: 5984
    Nationale Reduktions- und Innovationsstrategie, Fertigprodukte, Produkt-Monitoring, Zucker, Salz, Fett sparen, selbst kochen, Geschmack, Nudging in Gemeinschaftsverpflegung, Ernährungsberatung, Projekt AFLA-Net, Körperorientierte Beratung, Schmecken, Sinne, Apfel, Resilienz, Borderline-Störung
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  • Ernährung im Fokus - 03 2019
    Artikelnummer: 5983
    Kultursensible Beratung, Esskulturen als Beratungsansatz, Bewertung von Lebensmitteln, Leichte Sprache, Beratungsmaterialien, Thalassämie, vegetarische Lebensmittelpyramide, 14-Tages-Plan, Ebolaprävention, Deutsch lehren, Interkulturelle Teams, Saftherstellung, Geschlechtsdysphorie, Adipositas
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