Woher kommt mein Rindersteak?

Woher kommt mein Rindersteak?
Ist Ihnen die Herkunft Ihres Rindfleisches wichtig? Welche Angaben findet man auf dem Rindfleischetikett? Der Flyer gibt Ihnen einen Überblick über die gesetzlichen Vorgaben zur Rindfleischetikettierung.
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Ist Ihnen die Herkunft Ihres Rindfleisches wichtig? Welche Angaben findet man auf dem Rindfleischetikett? Der Flyer gibt Ihnen einen Überblick über die gesetzlichen Vorgaben zur Rindfleischetikettierung. Rindfleisch soll von der Bedientheke über alle Vermarktungs- und Erzeugungsstufen bis zu einem Tier oder bis zu einer Gruppe von Tieren zurückverfolgt werden können. Alle Marktbeteiligen, (z.B. Schlachthöfe, Zerlegungsbetriebe, Großhändler, Fleischerei-Fachgeschäfte, Onlinehändler etc.), sind verpflichtet, die Herkunft des Rindfleisches an der Stelle des Verkaufs auszuloben und die Rückverfolgbarkeit über entsprechende Aufzeichnungen und Nachweise zu gewährleisten.
Artikelnummer 0697
Medien-Type Flyer
Auflage 1
Lieferzeit 2-5 Werktage
Erscheinungsjahr 2022
Format DIN Lang (10,5x21cm)
Umfang 8 Blätter
ISBN/EAN Nein
Redakteur/in Frau Jeannette Hank
Autor/in Frau Jeannette Hank
Redakteur/in Frau Jeannette Hank