Regenwald und Rinderhaltung: Futtermittelimporte im Fokus - Unterrichtsbaustein für die Jahrgangsstufen 9 bis 11

Vielen ist klar, dass sich ein hoher Verzehr an Fleisch negativ auf unser Klima auswirkt. Ebenso klar ist, dass Soja aus Südamerika für die Versorgung der hiesigen Rinder eingesetzt wird und für den Sojaanbau Regenwälder abgeholzt werden. An dieser Stelle kann es hilfreich sein, sich dies nicht nur zu vergegenwärtigen, sondern genauer hinzuschauen. Ein kritischer Blick auf Fakten und Perspektiven soll die Schülerinnen und Schüler für die verzweigte Problematik sensibilisieren und sie befähigen, sich aktiv mit ihren eigenen Kaufentscheidungen auseinanderzusetzen. Der Unterrichtsbaustein ist so konzipiert, dass er im Geografieunterricht im Anschluss an Lernfelder, die sich mit der wirtschaftlichen und ökologischen Lage von Mittel- und Südamerika befassen, durchgeführt werden kann. Weiteres Hintergrundwissen bieten unsere Berichte zur Markt- und Versorgungslage (auf www.ble.de), offiziellen BMEL-Statistiken (www.bmel-statistik.de) oder interaktiven Grafiken (auf https://bzl-datenzentrum.de).