Unkrautregulierung im ökologischen Landbau

Im konventionellen Bereich ist der Einsatz von Herbiziden die gängige Standardmaßnahme zur Unkrautkontrolle. Zunehmende Resistenzen von Problemunkräutern, der Wegfall von Wirkstoffen und strengere rechtliche Vorgaben erfordern jedoch neue Ansätze. Deshalb gehen auch immer mehr konventionelle Betriebe dazu über, mechanische Methoden wie Hacke und Striegel zu integrieren. Eine mechanische Unkrautkontrolle ist jedoch anspruchsvoll. Neben der richtigen Technik und der optimalen Einstellung der Maschinen kommt es auch auf den richtigen Einsatzzeitpunkt an. Darüber hinaus können auch acker- und pflanzenbauliche Maßnahmen helfen, Unkräuter zu unterdrücken, wie etwa eine standortangepasste Fruchtfolge und der Anbau von Zwischenfrüchten und Untersaaten. Der Ökolandbau verfügt über viel Erfahrung und Know-how in der mechanischen Unkrautbekämpfung. Dieser Unterrichtsbaustein zeigt, was man von ökologisch wirtschaftenden Betrieben lernen kann. Dabei werden unter anderem Alternativen zum Herbizideinsatz aufgezeigt, wichtige Problemunkräuter vorgestellt und vorbeugende Maßnahmen erläutert. Zudem zeigt der Baustein, wie Unkrautregulierungsstrategien in einzelnen Kulturen aussehen können und welche Technik dafür am besten geeignet ist.