Ökologischer Landbau, Biodiversität

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  1. Die Innovationsförderung - Tagungsband Innovationstage 2024

    Art-Nr.: 0900

    Tagungsband der Innovationstage 2024 in Berlin
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  2. Bodentypen - Nutzung, Gefährdung, Schutz

    Art-Nr.: 1572

    So vielfältig wie die Landschaften sind auch die Böden Deutschlands. Als Wasser-, Nährstoff- und Kohlenstoffspeicher sind sie die Produktionsgrundlage für die Land- und Forstwirtschaft sowie den Gartenbau und ermöglichen den Entzug von klimawirksamen Kohlenstoffdioxid (CO2) aus der Atmosphäre. Ihrem Schutz kommt daher große Bedeutung zu.
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  3. Kiwis

    Art-Nr.: 0802

    Das Angebot an frischem Obst, auch bei exotischen Früchten, ist groß und wird ständig erweitert. Welche Arten und Sorten gibt es bei Kiwis und welche Eigenschaften haben sie? Welches sind die wichtigsten Lieferländer? Reifen Kiwis nach der Ernte nach und wie erkenne ich eine gute Qualität? Haben die Früchte besondere Inhaltsstoffe und wie kann ich Kiwis am besten aufbewahren? Im Flyer Kiwis erhalten Sie Informationen zu Herkunft, Lieferländern, Vielfalt, Inhaltsstoffen, Ernte, Lagerung und Qualitätsmerkmalen von Kiwis.
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  4. Klimaschutz im landwirtschaftlichen Betrieb

    Art-Nr.: 0726

    Der Klimawandel fordert die Landwirtschaft heraus. Die produktionsbedingten Treibhausgas-Emissionen sind teils unvermeidbar, aber reduzierbar. Die Broschüre zeigt, wie die Emissionen aus Pflanzenbau und Tierhaltung reduziert werden können, um aktiv einen Beitrag zum Klimaschutz zu leisten und erklärt die Klimabilanzierung.
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  5. Winterweizen ökologisch anbauen

    Art-Nr.: 0814

    Angehende Landwirtinnen und Landwirten können im Unterrichtsbaustein „Winterweizen ökologisch anbauen“ die Kulturführung für Öko-Winterweizen planen. Der Baustein ist unterteilt in die Stationen: Sortenwahl, Aussaat, Unkrautregulierung, Düngung, Ernte und Lagerung. Jede Station lässt sich nach Bedarf mit einem breiten Methodenmix einsetzen, zum Beispiel mit situativ oder regional angepassten Arbeitsmaterialien.
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  6. Sojaanbau in der Praxis

    Art-Nr.: 3405

    Sojaanbau in der Praxis - Ackerbau & Ökonomie - Ökologisch & konventionell
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  7. Die Eiweißpflanzenstrategie (EPS) zur Ausweitung des Anbaus und der Verwertung von Leguminosen in Deutschland

    Art-Nr.: 3406

    Die Eiweißpflanzenstrategie (EPS) zur Ausweitung des Anbaus und der Verwertung von Leguminosen in Deutschland
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  8. Ist das auch wirklich bio?

    Art-Nr.: 3407

    Ist das auch wirklich Bio? Informationen zur Biokontrolle ...
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  9. Argumente für Bio-Lebensmittel in Kommunen

    Art-Nr.: 3435

    BioBitte: Argumente für Bio-Lebensmittel in Kommunen
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  10. Bio-Lebensmittel als Teil einer kommunalen Nachhaltigkeitsstrategie

    Art-Nr.: 3436

    BioBitte: Bio-Lebensmittel als Teil einer kommunalen Nachhaltigkeitsstrategie
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