Modellierung der N-Ausscheidung von Milchrindern zur Verbesserung der Nationalen Emissionsinventare und der einzelbetrieblichen Einschätzung (MoMiNE)

Das Projekt MoMiNE („Modellierung der N-Ausscheidung von Milchrindern zur Verbesserung der Nationalen Emissionsinventare und der einzelbetrieblichen Einschätzung“) untersucht, wie sich Stickstoffüberschüsse in der Milchkuhhaltung mindern lassen. Die Nutztierhaltung, insbesondere die Milchkuhhaltung, ist die bedeutendste Ursache für Stickstoffüberschüsse in Deutschland. Die Ausscheidungen der Tiere führen zu Ammoniakemissionen, die Tiergesundheit, Luftqualität und Klima belasten. Die effizienteste Maßnahme zur Minderung dieser Emissionen ist die Anpassung von Futter und Fütterung, um die Stickstoffaufnahme und -ausscheidung der Tiere zu optimieren. Das Projekt hat dazu Minderungspotenziale analysiert, Leitlinien für die Praxis erarbeitet und die Anrechenbarkeit dieser Maßnahmen im Nationalen Emissionsinventar sichergestellt. Ein weiteres zentrales Thema war die Frage, ob der Milchharnstoffgehalt durch den Gesundheitsstatus der Kuh beeinflusst wird. Die Broschüre fasst die wichtigsten Ergebnisse und Empfehlungen aus dem Projekt zusammen und bietet Landwirtinnen und Landwirten sowie Beraterinnen und Beratern fundierte Ansätze für eine nachhaltige und tiergerechte Milchproduktion.