Zucker bewusst genießen - Modul für die Ernährungsberatung

Das digitale Medienpaket enthält nützliche Handreichungen für die Beratung zum Thema Zucker. Neben einem kurzen Leitfaden zur Verwendung finden Ernährungsfachkräfte darin Infoblätter, Schaubilder und Arbeitsvorlagen, die zusammen oder unabhängig voneinander eingesetzt werden können.

Die Infoblätter geben Klient*innen einen kompakten Überblick zu verschiedenen Aspekten des Zuckerkonsums.

Mithilfe der Schaubilder können wichtige Inhalte der Beratung visualisiert und anschaulich vermittelt werden.

Die Arbeitsvorlagen dienen zur Ergänzung und Vertiefung der Inhalte. Neben Übungen und Anregungen zur Selbstreflexion gibt es z. B. auch Informationen zu Zuckergehalten bestimmter Lebensmittel und eine Übersicht der Namen für Zucker und süßende Zutaten. Die pdf-Dateien können auch digital ausgefüllt werden und sind barrierefrei. Ergänzend erhalten Sie die Arbeitsvorlagen auch im Word-Format, um individuelle Anpassungen vornehmen zu können.