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Rezepte aufs Ohr- Audiorezepte im Unterricht
- Bestell-Nr.: 1699
- ISBN/EAN: 978-3-8308-1325-5
- Unterrichtsmaterial
In diesem Unterrichtsprojekt lernen Schülerinnen und Schüler einfache Gerichte nach Rezept zuzubereiten und sie erstellen dazu eine digitale Hör-Kochanleitung für das Smartphone. Auf diese Weise erwerben sie Fach-, Medien- und Selbstkompetenz. Das Heft erklärt Schritt für Schritt, wie die Umsetzung in sechs bis sieben Doppelstunden funktioniert. Zielgruppe sind Schülerinnen und Schüler ab Klasse 9 in der Sek. I an Gesamt- Werk-, Haupt- und Realschulen, in der Sek. II vor allem an berufsvorbereitenden und berufsbildenden Schulen mit hauswirtschaftlichem oder sozialpflegerischem Schwerpunkt sowie Berufskollegs. Zahlreiche Arbeitsblätter erleichtern die Umsetzung und sind auch als veränderbare Worddateien zum Download verfügbar.
Das Unterrichtsmaterial wurde im Dezember 2020 mit der Note "sehr gut" ausgezeichnet im Materialkompass des Bundesverbandes der Verbraucherzentralen.
Bestell-Nr. 1699
Medium Unterrichtsmaterial
Format DIN A4 (21x29,7cm)
Umfang 44 Seiten
Auflage Erstauflage
Erscheinungsjahr 2018
Redakteur/in Barbara Pritzkau, Ute Gomm
Autor/in Monika Heinis, Ute Gomm