SchmExperten

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  • 3979
  • 978-3-8308-1362-0
  • Print
  • Unterrichtsmaterial
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SchmExperten schmecken, experimentieren und werden Experten für gesundheitsförderliches und... mehr
Produktinformationen

SchmExperten schmecken, experimentieren und werden Experten für gesundheitsförderliches und klimafreundliches Essen und Trinken. Im Mittelpunkt des Unterrichtkonzeptes für die Klassen 5 und 6 steht die Praxis: Die Jugendlichen bereiten selbstständig kleine kalte Gerichte im Klassenzimmer zu und genießen sie gemeinsam. Alle Praxiseinheiten zielen darauf ab, Lebensmittel wertzuschätzen, sei es durch Verwendung frischer Produkte, durch SinnExperimente oder den Blick auf die Herkunft. Hinzu kommen Themen wie Einkauf, Hygiene, Esskultur, Schulessen und Geschmacksbildung. Ziel ist es, dass Jugendliche Küchenfertigkeiten und Entscheidungskompetenzen erwerben und ihr Essen künftig aktiv mitgestalten. Der klar strukturierte Ringordner mit Zugang zum Downloadbereich bietet alle Unterlagen zur Vorbereitung und Umsetzung: Fachinformationen, didaktische Hinweise, veränderbare Kopiervorlagen und Arbeitsblätter sowie Impulse für fächerübergreifendes Lernen und fürs Schulleben.

Bestandteile

135 Seiten Lehrerinformationen, 116 Arbeitsblätter, folgende Medien: 1 x 3914, 1 x 1586

ISBN/EAN 978-3-8308-1362-0
Bestell-Nr. 3979
Medium Unterrichtsmaterial
Format DIN A4 (21x29,7cm)
Umfang 251 Seiten
Auflage 4. Auflage
Erscheinungsjahr 2019
Redakteur/in Ingrid Brüggemann
Autor/in Ingrid Brüggemann