Ernährung im Fokus Sonderausgabe 01/2020

Ernährung im Fokus Sonderausgabe 01/2020
Artikelnummer: 5085 Sie haben Fragen zum Artikel?
Esskultur Europa, Mahlzeiten, Alltagskost, Festtagsspeisen, Spezialitäten, Exotisches, Polarkreis, Mittelmeerküche.
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Esskultur Europa, Mahlzeiten, Alltagskost, Festtagsspeisen, Spezialitäten, Exotisches, Polarkreis, Mittelmeerküche  Ernährung im Fokus ist eine Zeitschrift für Fach-, Lehr- und Beratungskräfte. Sie bietet wissenschaftlich fundiert Aktuelles und Praktisches aus Wissenschaft und Forschung, zu Ernährungslehre und Diätetik, Methodik und Didaktik, aus Lebensmittelrecht und Verbraucherschutz - und das frei von wirtschaftlichen Interessen!!  
Auflage Auflage 1
Artikelnummer 5085
Erscheinungsjahr 2020
Bestandteile Keine Angabe
Medien-Träger Print
Medien-Typ Zeitschrift
ISBN/EAN Nein
Format DIN A4 (21x29,7cm)
Umfang 68 Seiten
Systemanforderung Nein
Lieferzeit Bestellbare Artikel 2-5 Werktage; bei Download entfällt Lieferzeit
Redakteur/in Dr. Birgit Jähnig BLE
Abo: Inhaltsverzeichnis der aktuellen Ausgabe 5085_2079_aboinhaltsverzeichnis.pdf
Abo: Leseprobe der aktuellen Ausgabe 5085_2079_aboleseprobe.pdf