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Ernährung im Fokus 01/2021
Inhalte: Ernährungskommunikation, digital, seriös, Wissenschaft, Wahrheit, Vertrauen, soziale Medien, Food, Umfrage, Influencer, Online-Handel, Endometriose, Ernährungssicherung, Ostafrika, Projekt, BZfE-Forum, Modelle, Komfortzone, Botschaft, Augenhöhe, Partizipation und mehr
Ernährung im Fokus ist eine Zeitschrift für Fach-, Lehr- und Beratungskräfte. Sie bietet wissenschaftlich fundierte, praxisorientierte Beiträge zum jeweiligen Themenschwerpunkt der Ausgabe sowie zu neuen Erkenntnissen aus - zum Beispiel - Wissenschaft und Forschung, Ernährungslehre und Diätetik, Methodik und Didaktik, Lebensmittelrecht oder Lebensmittelverarbeitung – und das ganz ohne Werbung und frei von wirtschaftlichen Interessen!!
| Artikelnummer | 5181 |
|---|---|
| Medien-Type | Zeitschrift |
| Auflage | 1 |
| Lieferzeit | 2-5 Werktage |
| Erscheinungsjahr | 2021 |
| Format | DIN A4 (21x29,7cm) |
| Umfang | 80 Seiten |
| ISBN/EAN | Nein |
| Inhaltsverzeichnis | 5181_2342_inhaltsverzeichnis.pdf |
|---|---|
| Leseprobe | 5181_2342_leseprobe.pdf |
| Literaturverzeichnis | 5181_2342_literaturverzeichnis.pdf |