Zutatenverzeichnis und Nährwertangaben: Ergänzung im Weinrecht

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Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) skizziert in den BZL-Kompaktinformationen kurz und kompakt im zweiseitigen Format praxisrelevante Projektergebnisse und Informationen für die Landwirtschaft, den Garten- und Weinbau. Zu ganz unterschiedlichen Themenbereichen wird nachhaltig Fachwissen für die landwirtschaftliche Praxis vermittelt.

Was ist neu beim Zutatenverzeichnis und den Nährwertangaben im Weinrecht? Weinbaubetriebe erhalten einen Überblick und konkrete Empfehlungen zur Umsetzung der rechtlichen Regelungen. Lesen Sie mehr dazu in dieser Kompaktinfo!

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Die Übergangsvorschrift für Stillwein ist mit dem Jahrgang 2024 abgelaufen: Alle Betriebe müssen sich deshalb mit den Vorgaben auseinandersetzen und diese umsetzen. Was ist neu beim Zutatenverzeichnis und den Nährwertangaben im Weinrecht? Welche Kennzeichnungsregelungen müssen zwingend beachtet werden? Die vorliegende Kompaktinformation bietet Weinbaubetrieben einen Überblick und liefert konkrete Empfehlungen zur Umsetzung. Das Schriftstück ergänzt die Seiten 48 bis 51 der Broschüre „Das Weinrecht“ (30. Auflage).

Auflage	Auflage 1
Artikelnummer	0869
Erscheinungsjahr	2025
Bestandteile	Nein
Medien-Träger	Print
Medien-Typ	Kompaktinfo
Produktsicherheit/Warnhinweise	Bei Fragen zur Produktsicherheit wenden Sie sich bitte an: landwirtschaft@ble.de
ISBN/EAN	Nein
Format	DIN A4 (21x29,7cm)
Umfang	2 Seiten
Lernziele	Nein
Systemanforderung	Nein
Lieferzeit	Bestellbare Artikel 2-5 Werktage; bei Download entfällt Lieferzeit

Redakteur/in	Julia Baum BLE
Autor/in	RA Dr. Matthias Dempfle

Zutatenverzeichnis und Nährwertangaben: Ergänzung im Weinrecht

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