Ernährung

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  1. Innovative Ideen, smarte Produkte - Broschüre zur Innovationsförderung des BMEL

    Art-Nr.: 0019

    In der Broschüre sind Informationen über die Rahmenbedingungen der Förderung von Projekten im Programm der Innovationsförderung des BMEL und der Deutschen Innovationspartnerschaft Agrar (DIP) dargestellt. Außerdem werden beipielhaft Projekte aus den verschiedenen Förderbereichen vorgestellt.
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  2. Poster Garverfahren

    Art-Nr.: 0465

    Die beiden Poster zum Aufhängen in der Küche geben einen Überblick über die wichtigsten Garverfahren in feuchter und trockener Hitze. Ergänzend zur Definition gibt es Hinweise zum erforderlichen Gargeschirr und zu geeigneten Lebensmitteln.

    Dieses Medium wird nicht mehr aktualisiert. Sie können es jedoch ohne Gewähr auf Aktualität weiterhin nutzen.
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  3. Mit Spaß zum Zahnprofi - Kariesprävention mit Fluoriden

    Art-Nr.: 0499

    Fluoride helfen dabei, dass Kinder gesunde Zähne haben. Dafür gibt es endlich einheitliche Empfehlungen aller Fachgesellschaften. Wir haben sie für die Beratung junger Familien übersichtlich aufbereitet. Eine bestellte Einheit enthält 50 Karten.
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  4. Öko-Barometer 2022

    Art-Nr.: 3474

    Öko-Barometer 2022
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  5. Öko-Barometer 2021

    Art-Nr.: 3433

    Öko-Barometer 2021
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  6. Ökobarometer 2020

    Art-Nr.: 3419

    Öko-Barometer 2020...
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  7. Bio bitte! Mehr Bio in öffentlichen Küchen Initiative für Bioverpflegung

    Art-Nr.: 3410

    Bio bitte!Mehr Bio in öffentlichen Küchen Initiative für Bioverpflegung ...
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  8. Bio-Verpflegung in Kindertagesstätten und Schulen

    Art-Nr.: 3378

    Umsetzung von Bio-Essen in der Kita und Schulverpflegung...
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  9. Ist das auch wirklich bio?

    Art-Nr.: 3407

    Ist das auch wirklich Bio? Informationen zur Biokontrolle ...
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  10. Lebensmittel spenden - Ein Leitfaden für die Weitergabe von Lebensmitteln

    Art-Nr.: 7780

    Welche rechtlichen Rahmenbedingungen muss mein Unternehmen, meine (gemeinnützige) Organisation oder ich als Privatperson beim Spenden von Lebensmitteln beachten? Dieser Leitfaden gibt hierauf Antworten.
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