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Ökologischer Landbau, Biodiversität

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  • Ein gutes Tröpfchen - Wasser in der Landwirtschaft
    Artikelnummer: 0433
    Kurz, spannend, präzise: Das Pocket stellt 12 interessante Fakten zum Thema Wasser in der Landwirtschaft vor. Denn Wasser ist die Grundlage des Lebens. Und damit ist es auch der Ausgangspunkt für jegliches Pflanzenwachstum.
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  • Bauer sucht Wetter
    Artikelnummer: 0411
    Hagel, Hitze, Frost und Regen - auch wenn Landwirte heute vieles beeinflussen und managen können, auf das Wetter können sie nur reagieren. Wie sie das bei Anbau und Ernte tun und wo es bei der Tierhaltung eine Rolle spielt, zeigt dieses Pocket.
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  • Kompost im Garten
    Artikelnummer: 1104
    Organische Abfälle fallen in jedem Garten und Haushalt an. Mit geringem Aufwand lässt sich daraus ein hervorragendes Dünge- und Bodenverbesserungsmittel herstellen: Kompost. Das Heft vermittelt alles, was man über das Multitalent wissen muss.
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  • Fruchtfolgeplanung im ökologischen Landbau
    Artikelnummer: 0813
    Der Unterrichtsbaustein „Fruchtfolgeplanung im ökologischen Landbau“ vermittelt Studierenden an Fachschulen alle zentralen Grundsätze der Fruchtfolgegestaltung und die Funktionen einzelner Kulturen im Ökolandbau. Denn über die Fruchtfolge können Betriebe viele ackerbauliche Herausforderungen bei der ökologischen Bewirtschaftung positiv beeinflussen. Die Studierenden werden mit dem Unterrichtsbaustein in die Lage versetzt, Fruchtfolgen je nach betrieblichem Schwerpunkt (Marktfruchtanbau, Milchvieh- oder Schweinehaltung) anzupassen und zu optimieren.
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  • Winterweizen ökologisch anbauen
    Artikelnummer: 0814
    Angehende Landwirtinnen und Landwirten können im Unterrichtsbaustein „Winterweizen ökologisch anbauen“ die Kulturführung für Öko-Winterweizen planen. Der Baustein ist unterteilt in die Stationen: Sortenwahl, Aussaat, Unkrautregulierung, Düngung, Ernte und Lagerung. Jede Station lässt sich nach Bedarf mit einem breiten Methodenmix einsetzen, zum Beispiel mit situativ oder regional angepassten Arbeitsmaterialien.
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  • Klimaschutz im landwirtschaftlichen Betrieb
    Artikelnummer: 0726
    Der Klimawandel fordert die Landwirtschaft heraus. Die produktionsbedingten Treibhausgas-Emissionen sind teils unvermeidbar, aber reduzierbar. Die Broschüre zeigt, wie die Emissionen aus Pflanzenbau und Tierhaltung reduziert werden können, um aktiv einen Beitrag zum Klimaschutz zu leisten und erklärt die Klimabilanzierung.
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  • Kiwis
    Artikelnummer: 0802
    Das Angebot an frischem Obst, auch bei exotischen Früchten, ist groß und wird ständig erweitert. Welche Arten und Sorten gibt es bei Kiwis und welche Eigenschaften haben sie? Welches sind die wichtigsten Lieferländer? Reifen Kiwis nach der Ernte nach und wie erkenne ich eine gute Qualität? Haben die Früchte besondere Inhaltsstoffe und wie kann ich Kiwis am besten aufbewahren? Im Flyer Kiwis erhalten Sie Informationen zu Herkunft, Lieferländern, Vielfalt, Inhaltsstoffen, Ernte, Lagerung und Qualitätsmerkmalen von Kiwis.
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  • Bodentypen - Nutzung, Gefährdung, Schutz
    Artikelnummer: 1572
    So vielfältig wie die Landschaften sind auch die Böden Deutschlands. Als Wasser-, Nährstoff- und Kohlenstoffspeicher sind sie die Produktionsgrundlage für die Land- und Forstwirtschaft sowie den Gartenbau und ermöglichen den Entzug von klimawirksamen Kohlenstoffdioxid (CO2) aus der Atmosphäre. Ihrem Schutz kommt daher große Bedeutung zu.
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  • Die Innovationsförderung - Tagungsband Innovationstage 2024
    Artikelnummer: 0900
    Tagungsband der Innovationstage 2024 in Berlin
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  • Öko-Barometer 2024
    Artikelnummer: 0923
    Öko-Barometer 2024
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  • BÖL-Wandkalender 2026
    Artikelnummer: 0927
    BÖL-Wandkalender 2026
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  • Einblick in die Öko-Landwirtschaft
    Artikelnummer: 0152
    Einblick in die Öko-Landwirtschaft - Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
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