Ernährung

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  1. Innovative Ideen, smarte Produkte - Broschüre zur Innovationsförderung des BMEL

    Art-Nr.: 0019

    In der Broschüre sind Informationen über die Rahmenbedingungen der Förderung von Projekten im Programm der Innovationsförderung des BMEL und der Deutschen Innovationspartnerschaft Agrar (DIP) dargestellt. Außerdem werden beipielhaft Projekte aus den verschiedenen Förderbereichen vorgestellt.
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  2. Innovative Ideen, smarte Produkte - Flyer zur Innovationsförderung des BMEL

    Art-Nr.: 0017

    In dem Flyer sind Informationen über die Rahmenbedingungen der Förderung von Projekten im Programm der Innovationsförderung des BMEL sowie der Deutschen Innovationspartnerschaft Agrar (DIP) dargestellt.
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  3. Die Innovationsförderung - Tagungsband Innovationstage 2018

    Art-Nr.: 1018

    Tagungsband der Innovationstage vom 23. und 24. Oktober 2018 in Bonn
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  4. Die Innovationsförderung - Tagungsband Innovationstage 2020

    Art-Nr.: 0210

    Tagungsband der Innovationstage 2020 - digital am 20. und 21. Oktober 2020 
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  5. Bodenartendreieck

    Art-Nr.: 0244

    Interaktives Bodenartendreieck: Die BZL-Publikation bietet in der interaktiven Download-Version grundlegende Informationen zu jeder Bodenart. Größe und Zusammensetzung der Bodenpartikel bestimmen entscheidend die Bodeneigenschaften und die Möglichkeiten für die landwirtschaftliche Nutzung.
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  6. Poster Garverfahren

    Art-Nr.: 0465

    Die beiden Poster zum Aufhängen in der Küche geben einen Überblick über die wichtigsten Garverfahren in feuchter und trockener Hitze. Ergänzend zur Definition gibt es Hinweise zum erforderlichen Gargeschirr und zu geeigneten Lebensmitteln.

    Dieses Medium wird nicht mehr aktualisiert. Sie können es jedoch ohne Gewähr auf Aktualität weiterhin nutzen.
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  7. Schulessen besser machen: Wege für Träger

    Art-Nr.: 0455

    Der Flyer richtet sich an Träger von Bildungs- und Betreuungeinrichtungen, die Schulverpflegung beauftragen. Er zeigt Maßnahmen für mehr Qualität in der Schulverpflegung auf und macht auf vielfältige Unterstützungsangebote aufmerksam. 
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  8. Schulessen besser machen: Wege für Verpflegungsanbieter

    Art-Nr.: 0454

    Der Flyer richtet sich an Verpflegungsanbieter, die auf dem Markt der Schulverpflegung professionell agieren. Er zeigt Maßnahmen für mehr Qualität auf und macht auf die vielfältigen Unterstützungsangebote aufmerksam. 
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  9. Schulessen besser machen: Wege für Schulleitungen

    Art-Nr.: 0456

    Der Flyer richtet sich an Schulleitungen. Er zeigt einfache Maßnahmen für mehr Qualität in der Schulverpflegung auf und macht auf vielfältige Unterstützungsangebote aufmerksam. 
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  10. Imageflyer Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung

    Art-Nr.: 0453

    Für mehr Qualität in beim Essen und Trinken in Kita und Schule
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