Ernährung

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  • Mission: Hülsenfrüchte entdecken

    Art-Nr. : 0956

    An diesem Projekttag erkunden Kinder die bunte Vielfalt der Hülsenfrüchte. Sie bereiten neue Gerichte zu, lassen Andere probieren und geben ihre Ideen weiter. Die Handreichung bietet Rezepte, Arbeitsaufträge und Exkursionstipps für Schulkinder bis zur 6. Klasse
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  • Mission: Getreide aufspüren

    Art-Nr. : 0955

    An diesem Projekttag lernen Kinder die Vielfalt an Getreideprodukten kennen, untersuchen das Mensaangebot und blicken über den Tellerrand in andere Länder. Die Ideensammlung bietet Rezepte, Arbeitsaufträge und Exkursionstipps für Schulkinder bis zur 6. Klasse.
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  • Mission: Obst und Gemüse erkunden

    Art-Nr. : 0954

    An diesem Projekttag spüren Kinder die Vielfalt an Obst und Gemüse auf, bereiten Gerichte zu und versuchen, Veränderungen beim Essensangebot und in ihrem Schulumfeld anzustoßen. Die Ideensammlung bietet Rezepte, Arbeitsaufträge und Exkursionstipps für Schulkinder bis zur 6. Klasse.
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  • Mission: Wasser trinken

    Art-Nr. : 0953

    An diesem Projekttag hinterfragen die Kinder ihre Getränkeauswahl, entdecken das Wassertrinken neu und versuchen, an ihrer Schule etwas zu bewegen. Die Ideensammlung bietet Rezepte, Arbeitsaufträge und Exkursionstipps für Schulkinder bis zur 6. Klasse.
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  • Mission: Lebensmittel einkaufen

    Art-Nr. : 0952

    An diesem Projekttag nehmen Kinder ihre Lieblingsprodukte aus dem Supermarkt unter die Lupe, hinterfragen Werbetricks und lernen, was gute Kaufentscheidungen ausmacht. Die Sammlung bietet Rezepte, Arbeitsaufträge und Exkursionstipps für Schulkinder bis zur 6. Klasse.
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  • Bundle "Iss-mich-zuerst!"-Etiketten mit Postkarte

    Art-Nr. : 7795

    Mit den "Iss mich zuerst!"-Etiketten von Zu gut für die Tonne! bekommen alle zu Hause eine Orientierung zur Haltbarkeit - Lebensmittelabfall zu reduzieren ist so ganz leicht! Etiketten einfach auf die Lebensmittel oder Verpackungen kleben, die zuerst aufgebraucht werden müssen. 24 Etiketten geliefert mit Postkarte als Anleitung.
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  • Energydrinks

    Art-Nr. : 0934

    Was sind Energydrinks und wie wirkt Koffein? Das Unterrichtsmaterial liefert Sachtexte, Videos und Diagramme über Energydrinks und Koffein. Die unterschiedlich aufbereiteten Informationen bieten genug „Stoff“, um im Deutschunterricht ab Klasse 6 eine textgebundene, lineare oder dialektische Erörterung zu schreiben.
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  • Im Konsens - So arbeitet die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission

    Art-Nr. : 0038

    Die Informationsbroschüre ist eine verbraucherfreundliche Aufbereitung zu Sinn und Charakter der Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches sowie zur Arbeitsweise der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission. Die Leitsätze dienen allen Marktbeteiligten als seriöse Informationsquelle zur Beschaffenheit von über 2000 Lebensmitteln.
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  • Passionsfrüchte

    Art-Nr. : 0634

    Das Angebot an frischem Obst, auch bei exotischen Früchten, ist groß und wird ständig erweitert. Welche Passionsfrüchte gibt es und wann haben die einzelnen Arten Saison? Welches sind die wichtigsten Lieferländer? Reifen Passionsfrüchte nach der Ernte nach und wie erkenne ich eine gute Qualität? Haben die Beeren besondere Inhaltsstoffe und wie kann ich Passionsfrüchte am besten aufbewahren? Im Flyer Passionsfrüchte erhalten Sie Informationen zu Herkunft, Lieferländern, Artenvielfalt, Inhaltsstoffen, Anbau, Ernte, Lagerung und Qualitätsmerkmalen von Purpurgranadillas, Gelben Granadillas, Süßen Granadillas, Curubas und Riesengranadillas.
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  • Den Essalltag mit Kindern gestalten

    Art-Nr. : 0575

    Das Material bietet Hintergrundinformationen und Anregungen, um Ernährungsbildung im Betreuungsalltag sichtbar und erlebbar zu machen. Anlässe zur (Selbst-)Reflexion finden sich in drei ausgewählten Lernsituationen aus dem Betreuungsalltag. Es handelt sich um eine Kooperation mit dem Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg in Zusammenarbeit mit dem Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg (LErn BW).
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  • Empfehlung zur Kariesprävention im Säuglings- und frühen Kindesalter

    Art-Nr. : 0250

    Die Anwendung von Fluorid von Geburt an in entsprechender Menge kann das Kariesrisiko von Kindern erheblich verringern. Verschiedene Empfehlungen zur Fluoridanwendung bei Säuglingen und kleineren Kindern standen bisher nebeneinander und führten bei Beratungskräften und Eltern zu Unsicherheiten. Nun wurde ein neuer Beratungsstandard geschaffen – nach einem Prozess, den das Netzwerk Gesund ins Leben koordiniert hat. Vertreterinnen und Vertreter aller relevanten Fachgesellschaften und -gruppen haben diese Empfehlungen gemeinsam entwickelt.
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