Ernährungsberatung Kinder / Jugendliche

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  1. Ernährung im Fokus - Sonderausgabe 2

    Art-Nr.: 5986

    Sonderausgabe Esskultur, Welt, Querschnitt, global, Spezialitäten, kulinarische Reise, alle Kontinente
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  2. Was Kleinkinder brauchen

    Art-Nr.: 3688

    So werde ich groß und stark. Der Aufkleber ermuntert Eltern, ein gesundes Umfeld für ihre Sprösslinge zu schaffen und lässt sie sich ihrer Vorbildrolle bewusst werden. Auf das Kinderuntersuchungsheft geklebt, bleiben wichtige Botschaften immer präsent.
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  3. Die Ernährungspyramide

    Art-Nr.: 3915

    Fotoposter
    Die Ernährungspyramide macht Appetit und zeigt auf einen Blick, wie eine vollwertige Ernährung aussieht. Es gibt keine verbotenen Lebensmittel - allein die Menge macht es.

    Seit September 2024 gibt es eine aktualisierte Ernährungspyramide. Dieses Material ist noch nicht daran angepasst, kann aber weiterhin genutzt werden. Weitere Informationen finden Sie hier.
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  4. Ernährung im Fokus - 03-04/2017

    Art-Nr.: 5782

    Schwerpunkt Speisefette und -öle, Rückstände, Vergleich, Einsatz in der Küche, Metaphern, Stoffwechsel, Esskultur Brasilien, Phytotherapie, Morbus Crohn, Lehrmethoden, Salutogenese, Zwischenruf Butter, Bisphenol A
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  5. Ernährung im Fokus - 05-06/2017

    Art-Nr.: 5783

    Schwerpunkt Lebensmittelabfälle GV, Leitfaden Caterer, Nachhaltige Schulverpflegung, Qualität und Kosten von Kita-Essen, Kundenbindung, Esskultur Argentinien, Allergenkennzeichnung, Ich-Zustände, Regional essen, eosinophile Ösophagitis, Salutogenese
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  6. Ernährung im Fokus - 07-08/2017

    Art-Nr.: 5784

    Thema Gesund im Job, Nudging in der Kantine, Gastronomisches Ampelsystem, Gemeinschaftsverpflegung vegan, Essen bei Schichtarbeit, Esskultur in Nordafrika, Ich-Zustände bewusst einsetzen, Alkohol in der Schwangerschaft, Psychologie in der Beratung
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  7. Ernährung im Fokus - 09-10/2017

    Art-Nr.: 5785

    Werbung und Konsum von Milchprodukten, Beef-Jerky-Werbung, sprachliche und soziokulturelle Codes, Ernährungspolitik, ADHS, Esskultur West-, Zentralafrika, Willenskraft als Ressource, Mikrobiota und Gesundheit, Platon und Ernährungspädagogik
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  8. Ernährung im Fokus - 11-12/2017

    Art-Nr.: 5786

    Verhältnisprävention, BZfE-Forum, Welternährung, Zuckersteuer, Alkoholkonsum, Vegetarisch gesünder?, Chlorhühnchen in EU?, Hypertonie, Esskultur Äthiopien Ostafrika, Webinare anbieten, Mikrobiota und Ernährung, Ernährungsberatung Auftrag
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  9. Ernährung im Fokus - 02 2019

    Art-Nr.: 5982

    Schwerpunkt: Fisch, Überfischung, Fangquoten, Kontrolle, Aquakultur, Gentechnik, Omega-3-Fettsäuren, Blockchain, Lebensmittelsicherheit, Cholin, Ernährungssicherung Sambia, Schulmensa, Changemanagement, natürliche Konservierungsstoffe, Leaky Gut, Adipositas
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  10. Ernährung im Fokus - 03 2019

    Art-Nr.: 5983

    Kultursensible Beratung, Esskulturen als Beratungsansatz, Bewertung von Lebensmitteln, Leichte Sprache, Beratungsmaterialien, Thalassämie, vegetarische Lebensmittelpyramide, 14-Tages-Plan, Ebolaprävention, Deutsch lehren, Interkulturelle Teams, Saftherstellung, Geschlechtsdysphorie, Adipositas
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