Ernährungsberatung
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Ernährung im Fokus 04/2020Artikelnummer: 5084Update, wasserlösliche, fettlösliche Vitamine, Nahrungsergänzungsmittel, Kosten, Gemüse, Obst, Einflussfaktoren, Haushaltskompetenzen, Linsen, regionaler Anbau, Nutri-Score, Bedürfnisse, Lebensmittelfälschungen, kognitive Leistungsfähigkeit, Gemüse essen, Spaß.
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Zusatzstoffe - Memokarte für empfindliche PersonenArtikelnummer: 3993Für die meisten verarbeiteten Lebensmitteln werden mehr oder weniger viele Zusatzstoffe gebraucht. Nicht alle Menschen vertragen sie aber gleich gut. Auf welche E-Nummern sollte man - vor allem bei bestimmten Vorerkrankungen - beim Einkauf achten?
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Die ErnährungspyramideArtikelnummer: 3899Richtig essen lehren und lernen
Das Heft liefert Hintergrundinformationen und didaktische Anregungen zum Einsatz der Ernährungspyramide in unterschiedlichen Kontexten...
Seit September 2024 gibt es eine aktualisierte Ernährungspyramide. Dieses Material ist noch nicht daran angepasst, kann aber weiterhin genutzt werden. Weitere Informationen finden Sie hier. -
Nahrung und Verdauung - Wissen kompaktArtikelnummer: 3706Was passiert mit der Nahrung im Körper? Welche Aufgaben haben die einzelnen Verdauungsorgane? Das Heft erklärt detailliert und mit übersichtlichen Grafiken, welche Prozesse bei der Verwertung von Nährstoffen ablaufen.
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Was Schwangere brauchen - Mutterpass-AufkleberArtikelnummer: 3330Gesund ins Leben, von Anfang an. Werdende Mütter und ihr Umfeld können viel für einen guten Start ihres Kindes tun. Der Aufkleber für den Mutterpass bringt die wichtigsten Informationen auf den Punkt.
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Herzgesund leben - cholesterinbewusst essenArtikelnummer: 1301Das Heft erläutert, was Cholesterin ist, wozu unser Körper Cholesterin braucht und welche Zusammenhänge zwischen dem Cholesterinspiegel im Blut und krankhaften Gefäßveränderungen (Arteriosklerose) bestehen.
Im März 2024 hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) neue lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen veröffentlicht. Weitere Informationen zu den DGE-Empfehlungen finden Sie hier. -
Werbung für MuttermilchersatzprodukteArtikelnummer: 0914Die Broschüre informiert sowohl Fachkräfte als auch Familien über Werbeeinschränkungen bei Muttermilchersatzprodukten. Familien sollen frei von kommerziellen Einflüssen über die Ernährung ihres Babys entscheiden können - unabhängig davon, ob sie stillen oder nicht.
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Blitzprotokoll mit der ErnährungspyramideArtikelnummer: 0494Das Blitzprotokoll mit der Ernährungspyramide ist ein Tool, das Sie bei der Umsetzung von sehr kurzen Beratungsgesprächen unterstützt.
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Ernährung, Bewegung und weitere Gesundheitsaspekte vor und während der SchwangerschaftArtikelnummer: 3589Die im Juli 2026 neu veröffentlichte, 3. Auflage der bundesweiten Handlungsempfehlungen fasst wissenschaftlich fundiert und praxisnah die wichtigsten Botschaften zu Ernährung, Bewegung und weiteren Gesundheitsaspekten vor und während der Schwangerschaft zusammen. Die Empfehlungen dienen Fachkräften als Grundlage für Beratungssituationen. Sie werden von allen relevanten deutschen Fachgesellschaften, Berufsverbänden und Institutionen empfohlen.
